CAVES À VINS

L’histoire d’EuroCave est intimement liée à l’histoire de la ville de Fourmies (dans le nord de la France), l’un des fleurons de l’industrie française dès la fin des années 40, dans la maîtrise du froid. En 1975, EuroCave créait au sein des manufactures de Fourmies, le premier concept d’armoire climatisée pour la conservation du vin, une révolution. Fabriquées intégralement en France, les caves à vin EuroCave se sont très vite positionnées dans la filière du vin, univers dans lequel la France incarne l’excellence. Référence mondiale, elle exporte dans le monde entier un produit incarnant l’art de vivre à la française en s’associant à un réseau de sommeliers oeuvrant dans les plus grands restaurants du monde.

Pour choisir le modèle de cave à vin adapté, il faut tout d’abord définir l’usage qui va en être fait (vieillissement, service ou multifonctions).

Ensuite il faut choisir la capacité de bouteilles à conserver (une petite cave pour 17 à 100 bouteilles, une cave de taille moyenne jusqu’à 150 bouteilles, ou une grande cave à vin pour plus de 200 bouteilles).

Aussi, il faut définir où la cave à vin sera installée, et si elle sera encastrée sous un plan de travail, intégrée dans un meuble, ou en pose libre.

Goutez-voir vous propose un large choix de caves à vin à tous les prix afin de s’adapter à tous les besoins : cave à vin de vieillissement (ou cave de conservation), cave à vin de service, cave à vin multi-températures et multifonctions, nous proposons de nombreuses solutions techniques et fonctionnelles sur-mesure.

Les clayettes coulissantes peuvent accueillir jusqu’à 12 bouteilles grâce aux supports «Main du Sommelier» fixés sur la clayette. Développée par EuroCave, la Main du Sommelier protège votre vin des vibrations résiduelles. Amovible, elle rend la clayette modulable et permet d’accueillir tous types de bouteilles.

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Service & mise en température

EUROCAVE, la référence mondiale en cave à vin de service, de 17 à 177 bouteilles : Encastrées, les caves à vin EUROCAVE s’intègrent parfaitement dans la cuisine puisque leurs dimensions ont été dictées par des cuisinistes.

En pose libre, elles répondent à vos contraintes d’espace et s’insèrent naturellement dans votre salon, votre cuisine ou votre cellier.

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Vieillissement & conservation

Vos crus sont accompagnés avec une infinie douceur sur le chemin de leur apogée.

Parce que le choix est un luxe, EUROCAVE propose de multiples finitions pour votre équipement intérieur.

Les caves de vieillissement recréent les conditions exactes d’une cave naturelle.

Offrez à vos meilleurs flacons la cave qui leur permettra d’atteindre leur maturité optimale.

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Multi-températures

EUROCAVE propose la solution mixte idéale entre vieillissement et mise en température de 165 à 190 bouteilles qui vous permet la mise en température des bouteilles pour une dégustation parfaite :

Des caves à vin à 3 températures :

- Zone centrale réglable de 9°C à 15°C.

- Zone de chambrage réglable de 15°C à 22°C.

- Zone de rafraîchissement induite par la zone centrale.

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Aménagement de cave privée

De nombreux modules à assembler pour organiser sa cave à vin naturelle.

Pour conserver vos vins en toute sécurité, que ce soit dans une cave naturelle ou bien dans un local aménagé, EUROCAVE apporte la solution idéale.

Modulothèque, repose sur l’assemblage de différents modules, évolutifs car votre configuration peut grandir en même temps que le nombre de vos bouteilles augmente.

Pratique !

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Coordonnées

Cave à vins